Beispielwoche fürs Abendessen
Diese Woche ist auf einen normalen Familienalltag ausgelegt. Montag und Freitag gehen schnell, am Donnerstag kochst du doppelt und frierst ein, am Sonntag werden Reste gegessen.
| Tag | Abendessen | Aufwand |
| Montag | Nudeln mit Tomatensoße und Gemüse | 20 Minuten |
| Dienstag | Ofenkartoffeln mit Kräuterquark und Gurkensalat | 45 Minuten, davon 35 im Ofen |
| Mittwoch | Gemüse-Reis-Pfanne mit dem, was noch im Kühlschrank ist | 25 Minuten |
| Donnerstag | Linsensuppe mit Brot, die Hälfte wird eingefroren | 30 Minuten |
| Freitag | Wraps zum Selberfüllen | 15 Minuten |
| Samstag | Pizza vom Blech, die Kinder belegen mit | 60 Minuten |
| Sonntag | Pfannkuchen oder Reste aus der Woche | 20 Minuten |
Wie erstelle ich einen Wochenplan für das Essen?
- Schau in den Kalender. An Tagen mit Training, Spätschicht oder Elternabend kommt etwas Schnelles auf den Plan.
- Schau in den Kühlschrank. Was bald weg muss, wird zuerst verplant.
- Plane fünf Gerichte statt sieben. Ein Abend ist für Reste, einer bleibt offen.
- Schreib die Einkaufsliste direkt aus dem Plan, sortiert nach Abteilungen im Supermarkt. Dafür gibt es eine eigene Einkaufsliste-Vorlage.
- Häng den Plan an den Kühlschrank. Dann muss niemand mehr fragen, was es heute gibt.
Tipps, damit der Plan im Alltag hält
- Feste Tage sparen Entscheidungen, zum Beispiel Nudeln am Montag und Wraps am Freitag.
- Suppen, Soßen und Eintöpfe lassen sich gut doppelt kochen und einfrieren.
- Jedes Kind darf pro Woche ein Gericht aussuchen. Das erhöht die Chance, dass es auch gegessen wird.
- Eine Liste mit 15 bis 20 Lieblingsgerichten macht die Planung schneller als jede Woche neu zu überlegen.
Essensplan auf Papier oder in der App?
Papier funktioniert, solange der Plan zu Hause hängt und eine Person einkauft. Sobald mehrere einkaufen oder jemand unterwegs nachsehen will, was fehlt, wird es mit Papier mühsam.
In Homzie planst du die Mahlzeiten für die Woche, verknüpfst Rezepte und bekommst daraus eine Einkaufsliste, die alle im Haushalt sehen. Die Grundfunktionen sind kostenlos, die App gibt es für iPhone und Android.
Häufige Fragen zum Essensplan
Wie viele Gerichte sollte ich pro Woche planen?
Fünf reichen meistens. Ein Abend bleibt für Reste, einer für spontane Ideen oder Essen außer Haus. Wer sieben Gerichte plant, wirft am Ende der Woche oft Lebensmittel weg.
Wie lange dauert es, einen Essensplan zu erstellen?
Mit einer Liste von Lieblingsgerichten etwa 15 bis 20 Minuten pro Woche, die Einkaufsliste eingerechnet. Die ersten Wochen dauern länger, danach wiederholen sich viele Gerichte.
Kann ich die Vorlagen am Computer ausfüllen?
Nein, die PDFs sind zum Ausdrucken gedacht. Du darfst sie kostenlos ausdrucken und weitergeben.